Letné školy prebiehali tieto prázdniny už po druhýkrát. Premiéru v rámci nich však mali stredné odborné školy, ktorých sa do projektu Ministerstva školstva, vedy, výskumu a športu zapojilo viac ako tridsať z rôznych odborov a častí Slovenska. Stredné odborné školy príjemne prekvapil záujem žiakov, ktorí sa zapojili do letných škôl.
Zamerali sa prioritne na prvákov a druhákov hlavne preto, že žiaci po mesiaci na strednej škole prešli na dištančné vyučovanie, ktorým sa základné praktické zručnosti nadobudnúť nedajú. Druhákov tiež počas oboch ročníkov zasiahla pandémia a opatrenia s ňou spojené.
Pre žiakov je veľmi dôležité osvojiť si praktické zručnosti, ktoré sú dôležité v ďalších ročníkoch štúdia a budúcom uplatnení na trhu práce. Letné školy hodnotia stredné školy pozitívne, pretože žiakom prostredníctvom nich umožnili doplniť si praktické zručnosti, o ktoré boli ukrátení. Pokiaľ bude tento projekt pokračovať aj v budúcnosti, stredné školy veria, že záujem žiakov a rodičov bude ešte väčší. Letné školy umožnili žiakom okrem iného sa tiež lepšie spoznať, spolupracovať a zlepšiť sociálne kontakty aj medzi nimi a pedagógmi.
Okrem žiakov boli Letné školy prínosom aj pre pedagógov. Do projektu Letná škola 2021 sa zapojilo spolu 419 základných škôl a 34 stredných škôl. Jej zámerom bola ponuka náhrady praktického vyučovania a umeleckej praxe na získanie praktických zručností a schopností žiaka vo svojom študijnom odbore.